卓资山熏鸡是内蒙古自治区乌兰察布市卓资县的一道传统名食，有近百年的历史，是全国三大名鸡之一，以个大体肥、色泽红润、味道鲜美、肉质细嫩而闻...

丰镇月饼选用当地深水井、低钠含偏硅酸和锶较高的罕见优质深井矿泉水、特级小麦、纯葫油、白糖厂冰糖等原料，采用具有二百多年的历史传统工艺烘焙...

去锡林郭勒一定要喝正宗的蒙古奶茶才不枉此行。配以蒙族的“白食”---各类奶食品，你就会体会到为什么“宁可三日无餐，不可一日无茶”。

去过巴盟的人才知道什么叫正宗的巴盟烩菜，内蒙古东部人比较喜欢炖菜，西部人比较喜欢烩菜。巴盟烩菜无人不知。

乌海是酿酒葡萄的天堂，地处北纬30度至40度世界葡萄种植的黄金地带，光热资源丰富，日照时间长，昼夜温差大，干旱少雨，无霜期长，具有种植生...

每一种食物都蕴藏着情绪，诉说着故事，而和林格尔县的每一块羊肉，都浸润着微妙的情感，记载着暖心热肚的人间烟火。

正蓝旗至今完整地传承着元代奶制品制作工艺，是传统奶制品的中心产区，以其口感醇厚、营养丰富，被誉为蒙古族奶食精品。

奶油，在牧区统称黄油，黄油是牧民一日三餐离不了的美食。

达斡尔人称它是“救命菜”，达斡尔人靠着它，度过了最艰难的岁月，才得以生存繁衍。

呼和浩特有很多值得游玩的地方,同时呼和浩特美食也不少,来到这里一定要吃最地道的当地风味。

蒙古族喜食羊肉，习惯地称为红食，蒙语叫“乌兰伊德”。常见的佳肴是“手扒羊”和“羊背子”。

蒙古族在成吉思汗年代，就有一种历史久远、风靡世界的传统烧烤美味食品，叫“成吉思汗铁板烧”。也有的俗称“成吉思汗火锅”，是不带水的名符其实...

呼和浩特回族小吃，是构成回族独具特色的民族文化的一个重要组成部分。它以鲜美清香、久食不厌而享誉塞外，在各族群众中留下了美好的印象。

呼和浩特的美食小吃不止有焙子、烧麦、羊杂碎、油炸糕......莜面也当之无愧是青城的美食，素有“阴山莜麦甲天下”之誉。

位于金河林业局境内，距根河市区53公里的中国冷极村，全年平均气温-5.3℃，历史记载最低温度-58℃，被称为“中国冷极”。