黄米面豆包又称黄米面粘豆包，为赤峰本地特色小吃，豆包含有丰富的蛋白质，豆皮还可增加纤维的含量。

赤峰的涮羊肉之所以好吃，是因为所用羊肉来自大草原上的羊，肉质鲜嫩、营养丰富，是羊肉中的上品。

哈达饼具有掉在地下粉碎，放到嘴里不用嚼，酥脆香甜等特点。

周春娥正熟练地将家中的荞麦面用凉水和好，掺入一些白面粉揉搓成面团，她接下来要做的正是当地最具特色的家常美味：荞面拨面。

中国北疆文化旅游季由赤峰市文化和旅游局、克什克腾旗人民政府联合主办，克什克腾旗文化旅游体育局、克什克腾旗文化旅游产业发展有限责任公司、克...

三座店的“背阁”、“抬阁”是辽西地区最有代表性的民间艺术项目，在清道光年间逐渐发展起来，清末民国时期最为鼎盛，有着150多年的历史，属民...

烤全羊是一道地方特色菜肴。是内蒙古、新疆地区膳食的一种传统风味肉制品 。色、香、味、形俱全，别有风味。烤全羊是目前肉制品饮食中最健康最环...

内蒙古手扒羊肉是蒙古族经典菜系之一，鲜嫩美味的羊肉会让您感受到蒙古族菜系的美味。请客人吃手扒羊肉也是蒙古族牧民非常高的礼节了。

内蒙古羊背子是蒙古族民众最喜欢的名贵菜肴，不单是美食，也是非常传统的礼节用品，只有在祭祀、婚嫁、老人庆寿或欢迎亲朋贵宾的宴席上才可见到。

涮羊肉，又称“羊肉火锅”。《旧都百话》云：“羊肉锅子，为岁寒时最普通之美味，须与羊肉馆食之。此等吃法，乃北方游牧遗风加以研究进化，而成为...

锁阳属锁阳科的一种寄生植物，又名不老药、地毛球、锈铁棒、锁严子。锁阳寄生于白刺的根部，白刺生于西部戈壁和沙漠。锁阳为纯天然沙生药材，能补...

蒙古八珍的历史源远流长，在元代，蒙古八珍是宫廷专职御用厨师制作，是欢迎远方的尊贵客人的蕞高规格。

很多人不知道奶豆腐，更不用说奶豆腐的吃法了，今天我们就一起来了解一下奶豆腐的前世今生。

和我在东胜的街头转一转，看看有哪些好吃的，那些你不曾注意的角落，那些你不以为然的小店，让我告诉你他们的味道~~

荒漠肉苁蓉是生长在中国内蒙古阿拉善地区腾格里沙漠腹地区的一种非常奇特的珍稀野生草本植物。