提起红谷子，还得从齐桓公伐戎说起。

沙葱在我国有着悠久的食用传统。以食用叶为主；鲜嫩的苔子也可食用，其不仅清香可口，营养丰富，而且具有防疾祛病的保健功能。

内蒙古赤峰市是荞麦之乡，中国最好的荞麦几乎都产自赤峰，这与当地独特的气候条件与生产方式紧密相关。

呼和浩特不仅有草原骏马也有城市风情，传统与现代的碰撞融合，勾勒出苍茫壮阔的草原风光，还有地方特色与传统风味完美结合的烧麦、莜面、羊杂碎等...

蒙古饮食不仅造就了其强悍刚健的体魄，而且是其粗犷豪放的民族性格的体现。并形成了独特的蒙古族饮食文化，个中的奥妙让国内外的美食家大为叹服！

无可复制的地域，独一无二的味道，呼伦贝尔12味，以最醇香的美味成为中国北方最值得探寻的味道......

蒙古人在长期的生活实践中，对喝酒的岁数、敬酒、献酹、请曲等方面，都确立了具体而固定的标准和明确的礼节禁忌，创立了蒙古族独特的酒文化。

在今天达斡尔族的饮食中，仍然保留了吃绿色山野菜柳蒿芽、“山里混”、野韭菜花等传统饮食习俗，并且在传统菜品的基础上不断推陈出新，创造出了全...

地方小吃既见证历史变迁，又体现文化传承，在内蒙古自治区呼和浩特市，最能体现舌尖上的青城味道的小吃，非一壶砖茶，焙子夹着稍麦的味道莫属

饮食是一地物产、气候、生活方式、甚至经济形态的直接反映。走进锡盟大草原，不仅眼前的景色迥异，就连餐桌上的饮食也变得独具特色，丰富多彩的蒙...

清朝时期，丰镇月饼就已经成为当地细糕点行中的上品。那时候，丰镇月饼在丰镇周边地区以及山西、河北等地就十分畅销，每到八月十五前夕，各铺门前...

蒙古人在熬制茶叶时，发现茶叶有苦涩的味道，偶然间在煮茶的时候加入牛奶。在饮用时发现牛奶没有了原本的腥味，茶叶也没有原本的苦涩，从此蒙古老...

呼和浩特美食千千万，要想一次性吃到爽，必须去美食街走一趟，从街头吃到街尾，最后“满载而归”。

四子王旗人的一天是从一碗鲜美的羊杂汤开始的！清晨一碗热腾腾的羊杂碎是小城人民抹不去的早点情结。

此时的内蒙古，虽冷，但却热情。因为我们有独特的民俗风情，激情的冰雪那达慕，畅玩时刻，这里越冷越热情。此时，若有一顿丰富美味的特色大餐，定...