蒙古族富有特色的食品很多,例如烤羊、炉烤带皮整羊、手把羊肉、大炸羊、烤羊腿、奶豆腐、蒙古包子、蒙古馅饼等。民间还有：稀奶油；奶皮子；煺毛...

吊炉烧饼，始创于二十世纪初，至今已有近百年的历史。因其制作精良、用料考究、外酥里嫩，香酥可口，外型美观，深受人们的喜爱。

滴答、滴答……雨过天晴，草原上会有什么？有彩虹、清新的空气、明快的心情，还有那不知道从哪儿冒出来的蘑菇圈。

火锅是吃货的最爱，但是你知道它的起源、发展还有各地火锅的不同之处吗？

王记是由现任传人王豹父亲创办，王豹老人说，父亲当年12岁时“走西口”，从大同走到了当时的归绥后在一家点心铺当学徒，学成后开了自己的“王记...

锡林郭勒大草原，优质的牧草使这里成为蒙古族众多部落世代游牧生活繁衍之地。生活在草原的牧人，因循自然从食物中获取能量，竭尽材质，创制了各种...

相传，清代康熙皇帝远征噶尔丹，在固阳吃过莜面，给予很高的评价。乾隆年间，莜面作为进贡皇帝的食品被送往京城。

世界黄金纬度，中国固阳好物。包头市固阳县位于北纬41°，共有60种“三品一标”的农畜产品，为了让这些优质农品走进大众的厨房，固阳县发布了...

巴彦淖尔意为“富饶的湖泊”，被誉为“塞上江南，黄河明珠，北方新城，西部热土”。

在各个地方都有着当地特色的包子称霸，让当地人吃不够，外地人赞不绝口，锡林郭勒草原包子中的王者就是蒙古包子了。

蒙古族早餐爱喝奶茶配炒米和奶食品，在午、晚餐时来上一盘手把肉，有时候朋友来做客，早餐的餐桌上同样会上手把肉这道硬菜。

快来看看这些内蒙古羊肉制成的美食，哪个是你的最爱吧！

奶豆腐可不是用豆腐做的，而是用牛奶、羊奶、马奶等原料，经过凝固、发酵而成的食物，乳香味浓郁，营养价值高，看着白白嫩嫩的，有点像豆腐，所以...

奶皮子是鲜奶中的精华。味纯香，营养丰富。加上奶茶、奶果子、炒米食用，为招待贵宾的佳品。

酸马奶是北方游牧民族传统的奶制品之一，同时也是锡林郭勒蒙餐八绝之一，作为高级营养品和医疗保健饮料，深受人们喜爱，也由此可见其珍贵。