贺兰祥（562-515），字盛乐，北周柱国武川人，鲜卑族，宇文泰外甥。

西魏文帝时，常被留在帐下议事，因功封抚夷县伯，官荆州刺史，政绩显著。官至大司马，武成年间封凉国公。

保定二年，追赠太傅、柱国、常山郡公。

其先与魏俱起，有纥伏者，为贺兰莫何弗，因以为氏。其后有以良家子镇武川者，遂家焉。

父贺兰初真，少知名，为乡闾所重，娶宇文泰之姐建安长公主，生二子：祥及襄乐县公隆。祥年十一而孤，长于舅氏，特别受舅父宇文泰所爱。

530年宇文泰随贺拔岳进军关陇，祥与表兄宇文护等人都留在晋阳，后来才一起被宇文泰接入关中。少有胆气，志在立功。年纪轻轻即随宇文泰东征西讨，立下战功。当时宇文泰诸子皆幼，乃以兄子宇文导、宇文护，外甥贺兰祥、尉迟迥、尉迟纲为心腹，着力培养。

大统九年（543年），随宇文泰参加两魏邙山之战，进位骠骑大将军、开府仪同三司，加侍中。

大统十四年（548年），除都督三荆南襄南雍平信江随二郢淅十二州诸军事、荆州刺史，进爵博陵郡公。

大统十六年（550年），拜大将军，与广平王元赞、淮王元育、齐王元廓、章武郡公宇文导、平原郡公侯莫陈顺、高阳郡公达奚武、阳平郡公李远、范阳郡公豆卢宁、化政郡公宇文贵、陈留郡公杨忠、武威郡公王雄并为西魏府兵十二大将军。

废帝二年（553年），行华州事，后改华州为同州，仍以祥为刺史。寻拜尚书左仆射。六官建，授小司马。

557年孝闵帝宇文觉践阼，建立北周，进位柱国、大司马。时晋公宇文护执政，祥与护为中表兄弟，少相亲爱，军国之事，护皆与祥参谋。宇文护诛楚国公赵贵、卫国公独孤信，废杀孝闵帝，祥有力焉。

武成元年（559年），吐谷浑侵掠州郡，祥与宇文贵总兵讨之，拔其洮阳、洪和二城，以其地为洮州。抚安西土，振旅而还。进封凉国公，邑万户。

保定二年（562年）薨，年四十八。赠使持节、太师、同岐等十二州诸军事、同州刺史。谥曰景。

有七子，敬、让、璨、师、宽知名。
敬少历显职，封化隆县侯，后袭爵凉国公。位柱国、华州刺史。
让，大将军、郑州刺史、河东郡公。
璨，开府仪同三司、宣阳郡公。建德五年，从于并州战殁，赠上仪同大将军，追封清都公。
师，尚明帝女，位上仪同大将军、幽州刺史、博陵郡公。
宽，开府仪同大将军、武始公。入隋，历汴、郑二州刺史，并著政绩。祥弟隆，大将军、襄乐县公。隋文帝与祥有旧，开皇初，追赠上柱国。