奚，南北朝时称“库莫奚”，隋唐称“奚”。中国古族名。分布在饶乐水（今西拉木伦河）流域。东接契丹，西至突厥，南拒白狼河，北邻霫。

初臣属于突厥，后稍强盛，分为五部：辱纥王、莫贺弗、契箇、木昆、室得。每部置俟斤一人为帅。习俗与突厥相似。以游牧为主兼射猎。居有毡帐，兼用车为营，无赋税。

南北朝时，向北魏朝贡贸易。隋大业（605-618）年间，岁遣使向隋贡方物。唐贞观二十二年（648）其首领可度者率部归唐，官拜饶乐都督，赐姓李。

开元三年（715）唐封其首领李大辅为“饶乐郡王”，玄宗以固安公主妻之。唐末，部分奚人在首领去诸率领下西徙妫州（今河北省怀来县），别称“西奚”，兼营农业。东、西奚先后附辽，多数散居于中京地区，渐与契丹人融合。