春节，鄂温克语称之为“阿涅别”，是鄂温克族传统而隆重的节日之一，其中“阿涅”是“狂欢”、“喜悦”、“声势浩大”之意;“别”是指“月”，“阿涅别”合在一起表示“狂欢月”或“喜悦月”等概念。

从农历十二月二十三日开始，春节开始了。在这一天，每个家庭都应该打扫庭院，清洗衣服和器具。从这一天开始，每个家庭都为春节做好了准备，包饺子，冷冻饺子，油炸水果，蒸豆包，准备各种奶制品，并为新年购买糖果、小吃、酒和其他物品。

按照鄂温克人的传统生活习俗，腊月三十晚上，全家人要聚在一起吃手扒羊肉，喝用酸奶、肉汤、白米煮成的肉粥。鄂温克人认为，除夕之夜吃手扒羊肉会在一年内一切顺心、万事如意。

吃完年夜饭全家人走出屋，用酒、肉等食品共同祭祀祖先神，祈祷祖先神给他们带来幸福、美好的一年，并永远造福于后代。

初一，天还没全亮之前，年轻人和孩子们穿戴新年服装到长者家里拜年、磕头，祝老人健康长寿。长辈们给孩子一些吉祥物，主要包括洁白的毛巾和自制的保护孩童的神偶;初二，青年们骑马或乘坐雪橇到远方的长者家拜年;初三，中年人相互拜年;初四，老年人相互拜年;初五，家族全体成员共同度过;初六，基本上开始正常的生产生活活动。十五，每家都煮冻饺子吃，这意味着春节圆满而快乐的结束。